طريقة عمل أرز بالخضار للرجيم

– الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
– البصل : 1 حبة (مفروم)
– الجزر : 1 حبة (مبشور)
– البروكولي : نصف كوب (مقطع زهرات صغيرة)
– الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)
– الثوم : فص (مهروس)
– الماء : 3 اكواب (أو مرق الخضار)
– أرز بسمتي : كوب ونصف (مغسول ومصفى)
– ملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة